9月19日，茅台国际大酒店的官方公众号发布了一条消息，称茅台与德芙合作推出的酒心巧克力自9月16日上市以来，在线上线下多个渠道迅速售罄，并已急速加急生产，近期将陆续补充货源。同一天，瑞幸咖啡宣布，与茅台的联名款咖啡饮品“酱香拿铁”也将补货。全国范围内的门店将逐步恢复供应酱香拿铁。

尽管德芙早在9月16日就在官方微博上表示，与茅台已达成长期合作，“茅小凌”酒心巧克力会一直伴随消费者。然而，在酒心巧克力上市后，仍然呈现出一盒难求的情况，这也让许多黄牛看到了商机。记者注意到，在官方渠道断货后，拼多多、闲鱼、京东等平台上迅速出现了许多非官方商家的相关产品，价格普遍上涨60%以上，甚至有些商家的售价上涨超过了200%。比如，在京东个别 商铺中，官方定价39元/盒的2粒装（20g）减糖巧克力，价格已达到66元/盒，涨幅达69%。而拼多多上一些商家的2粒装（20g）减糖巧克力甚至达到了119.9元/盒，涨幅达207%。记者咨询其中一家商家时，客服称所售产品是正品，但货源具体情况无法透露。

“茅小凌”酒心巧克力的火爆甚至引起了一些人对代购、代拍业务的关注。在闲鱼等二手平台上，有人发布了代购、代拍的相关信息，价格也较官方售价高出不少。

面对这一情况，“茅台国际大酒店”公众号在发文中紧急提示广大消费者，坚决反对商家加价销售茅小凌酒心巧克力的行为，请消费者在购买时理性消费，选择官方渠道购买。

目前，“茅小凌”酒心巧克力除了在全国茅台冰淇淋门店销售之外，还在全国106家Ole'超市、遵义中国酒文化城、三亚海棠湾茅台度假村销售。线上平台上，可在i茅台、茅台冰淇淋天猫/抖音旗舰店、德芙天猫旗舰店、天猫超市、德芙/玛氏抖音旗舰店购买。“茅小凌”酒心巧克力将从9月17日起进入大润发、华东地区罗森门店等商超渠道销售。而在i茅台、德芙天猫旗舰店、天猫超市等线上平台上，消费者需在整点时刻抢购。

事实上，这样的现象并不罕见。由于贵州茅台极高的品牌效应，其许多新品在上市后常常会出现“爆炒”情况。比如去年上市的茅台冰淇淋在上市后，价格曾在一些电商平台上一路飙升。此外，贵州茅台发布的一些新酒产品如生肖酒等，也曾经历过“爆炒”的情况。

武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青认为，消费品营销的关键在于渠道愿意卖并且消费者愿意买。通过控制供应量形成供不应求的局面，可以确保有人愿意卖，也有人愿意买，从而推动联名产品的流行，扩大整个市场的规模。在他看来，茅台与德芙的联名巧克力或将继续采取控制供应量和保持价格的经营策略，以确保渠道的利润，并延续产品的生命周期。